neděle 1. dubna 2018

Ananasové kostky

Dnes je první duben. Prvního Apríla. Tenhle recept ale naštěstí není žádný vtip :) Dlouho jsem přemýšlela, co mi tento moučník chutí připomíná, možná nějaká chuť z dětství, tak jsem zvědavá, jestli něco bude připomínat i Vám :)
Je šťavnatý, zkaramelizovaný, má svěží chuť, prostě přesně to, co chcete jíst, když přichází jaro a teploučko, nebo když venku prší a vy sedíte doma a čtete si fajn knížku :)




  • 114 g měkkého másla
  • 1/2 hrnku cukru
  • 2 vejce
  • 3/4 hrnku hladké mouky (já dala celozrnnou a perfektně fungovalo taky)
  • 1/4 lžičky sody
  • 1/4 lžičky soli
  • 1 1/4 hrnku drceného ananasu bez šťávy
  • případně moučkový cukr na posypání po upečení



  • V míse smícháme máslo, cukr a vejce.
  • Přimícháme mouku, sodu a sůl.
  • Nakonec vmícháme ananas.
  • Nalijeme do menší formy a pečeme na 180°C cca 30 minut.
  • Po upečení můžeme posypat moučkovým cukrem, necháme vychladnout a máme připraveno :)
Přeji Vám krásný příchod jara, venku už se to teplí, ptáci zpívají ostošest a všude se to zelená, nádhera!! Užívejte si té krásné jarní vůně a šup ven na procházku ;)
Nádherné jarní dny!


Žádné komentáře:

Okomentovat