Tak a dost bylo Vánoc!!! A oříšků ještě víc!! :-D Nešťastné dlouhé zkouškové mi nejdřív zabránilo v soustředění se na cokoliv jiného, než na učení a následná lenost po úspěšném dokončení všech zkoušek byla ještě horší, ale už jsem se nad sebou zamyslela a tímto hodlám odsunout oříšky i Vánoce na druhou kolej a přidávám další skvělý recept! :)
Dnes nás čeká Banánový chlebíček, při kterém spotřebujete už trošku unavené banány - tenhle recept doslova vyžaduje zčernalejší a hlavně změklé banány, ale i z čersvějších se dá :). Inspirací pro mě byla Dita P. a odkaz na originální recept i s videem najdete na konci článku.
Co budeme potřebovat:
- 125 g másla
- 175 g hnědého cukru (opět jsem ubrala, dala jsem tak hruba 100 g)
- 2 vejce
- 4 banány
- 1 lžičku vanilky (tedy vanilkové esence)
- 120 g medu
- 225 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička sody
- 1 lžička mleté skořice
- 100 g tmavé čokolády
- 70 g ořechů (v originále lískáčů, já jsem použila domácí vlašáky a byly perfektní!)